Resipi : Ikan bawal masak taucu

17:12

Assalamualaikum.. Fiza nak kongsikan resipi mudah dah senang untuk masakan ikan. Selain goreng, masak kicap, boleh cuba ikan masak taucu. Memang senang dan sedap. 
Ikan bawal masak taucu
Bahan bahan:
Seekor ikan bawal (1/2 orang makan)
1 paket taucu (pek kecil)
1 biji bawang besar - hiris
2 ulas bawang putih - hiris 
1 inci halia - hiris
2 biji cili merah - hiris 
2 biji cili hijau - hiris
3 sudu kecil air pes asam jawa
1 cawan air (ikut kepekatan)
Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara:
1. Lumur kan ikan dengan garam dan kunyit. Goreng sehingga agak masak/garing.
2. Tumis bahan yang telah dihiris.
3. Masukkan taucu, kemudian masukkan air asam jawa.
4. Tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan gula secukup rasa.
5. Masukkan ikan, dan sedia untuk dihidang.
Senangkan.. rasa masam, manis, masin dan pedas.. 
Selamat mencuba.
Wassalam.

You Might Also Like

6 kitty baik hati komen

  1. lama tak masak ikan masak taucu ni fiza...sbb majoriti dalam family tak suka..kalau nak makan kena pi kedai je beli sekor

    ReplyDelete
  2. lemah btol bila mlm2 baca blog jumpe makanan . heheh lapa plak rasa

    ReplyDelete
  3. Ikan klau d msk taucu memg sdp

    ReplyDelete

Bacaan Tambahan


Google+ Followers

Pa&Ma Dis 2016

Pa&Ma Dis 2016
Thaqif masuk majalah

Pa&Ma Okt 2016

Pa&Ma Okt 2016
Thaqif dan mama masuk majalah

Pa&Ma Apr 2016

Pa&Ma Apr 2016
Mama dan Thaqif masuk majalah

Pa&Ma Jan 2016

Pa&Ma Jan 2016
Thaqif masuk majalah

Lisa Ogos 2014

Lisa Ogos 2014
Masuk majalah